デザインの余白に

先週　こっそり？　「きく水」竹島さんと

金沢に行ってきました


この日は　寒の戻りか　我々を乗せた「しらさぎ」は

北滋賀に入ると　車窓から一面の銀世界

北陸二人旅を一段と演出してくれました



今回の　目的の一つは

伝説の寿司職人　「小松弥助」の森田さんにお会いするため






とても８１歳とは思えない身のこなしから

握られる鮨は　口の中でホロっと崩れる絶妙な握りでした

（でも、もし以前からどうしても一度食べてみたいと思って

みえた方は少し急いだほうが良いかも知れません）











そして　今回の一番の目的

金沢「月天心」さんとお会いすること






昨年から　お約束していた

「きく水」さんと「月天心」さんと３人で

金沢で呑むことが叶いました


こうして私共が　仕事をさせていただいた方々が

繋がっていくのは　とてもうれしいことです


金沢の美味しい料理とお酒で　

夢のような時間が過ぎて行きました