FC2ブログ

デザインの余白に

 
22
 


今日は冬至

明日からは 一日一日

日が長くなって くるというだけで

気持ちが明るくなります


まさに 一陽来復です


いつもはかぼちゃの 煮付けくらいなのですが

今年の冬至は 日曜日でしたので

少しだけ 頑張りました!







2019-12-23 18.56.39



かぼちゃのポタージュと

かぼちゃと柚のチーズサラダに

メインは 輪切りのかぼちゃに

ひき肉を詰め込んだ

ナンキンドーナッツハンバーグ!
(もちろん創作です(^_^;) )


これが想像以上に美味しくてびっくりの

一陽来復の料理になりました




明日から良いことが 

たくさんありますように






 
25
 

一年置きにしか 生ってくれない

我が家の柿の木が 今年は豊作です


熟して柔らかくなった柿は

柿プリンにします





2019-10-25 18.48.29



秋らしい 色味と

自然な甘みが 

とても良いです
 
25
 


今年出来たての 新米をいただきました!



2019-08-24 17.55.16




がんばって 土鍋で炊いたら

一粒一粒が 光っています♪



2019-08-24 17.55.27





これは


食べ過ぎ 注意です!


 
17
 


あっという間の 夏期休暇でした!

終わりにやって来た 大型台風のおかげか

多少暑さも 和らいだ感もありますが

まだまだ 夏です



この暑さの中 今はまっているのが


2019-08-16 20.36.21


自家製モヒート です♪


ミントをたっぷり潰したところに

夏みかんを搾って

クラッシュアイスに 炭酸と

ラムベースの夏みかんリキュール

一気にかき回して

再び クラッシュアイス


爽快感抜群の モヒートです!

(しかもすべて 自家製!)

これで残りの夏を 楽しみます♪






 



 
05
 



今年もバジルの季節が やってきました



2019-08-04 21.39.41



今年は大豊作で 生葉では

使っても使っても

減っていかないので

毎週のように ジェノベーゼソースを作っては

冷蔵&冷凍をしています


2019-08-05 08.21.08



パスタやピザにはもちろんですが

茹でたジャガイモに 絡めるだけでも美味しいですし

ササミのソテーや白身魚のムニエルに

かけるだけでも ひと味UPです

プロフィール

 y+design

Author: y+design
プラス設計室 主宰

-趣味-

山登り 陶芸 釣り 料理
写真 お酒


-好きな本-

半七捕物帳
(岡本綺堂)

ティファニーで朝食を
(トールマン カポーティ)

赤と黒
(スタンダール)

薬指の標本
(小川 洋子)


-好きな映画- 

「ノッキン・オン・ヘブンズ・
ドア」
 
「重力ピエロ」

「阪急電車 片道15分の
奇跡」



-好きな俳優-


フォローミーの
ミア・ファロー

YOU'VE GOT MAIL の
メグ・ライアン

そして
ほとんどの映画の
ジュリア・ロバーツ


-好きなミュージシャンー


Beyonce

Russian Red


-インスタグラム-

お気軽にどうぞ


Instagram

最新記事

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

リンク

Copyright ©  y+design / Designed by Paroday